Nutrición para la actividad física: Clave para el rendimiento deportivo

Question 1

¿Cuál de los siguientes es el macronutriente que proporciona energía al cuerpo?

Accepted Answer

Hidratos de carbono

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 2

¿Qué micronutriente es esencial para la formación y mantenimiento de los huesos?

Accepted Answer

Calcio

Answer

Hierro

Answer

Magnesio

Answer

Yodo

Question 3

¿Qué alimento es una fuente importante de proteínas de alto valor biológico?

Accepted Answer

Leche

Answer

Pan

Answer

Arroz

Answer

Patatas

Question 4

¿Cuál es la función principal de las proteínas en el organismo humano?

Accepted Answer

Formar y reparar tejidos

Answer

Proporcionar energía

Answer

Regular los procesos metabólicos

Answer

Transportar oxígeno

Question 5

¿Qué mide el índice glucémico de un alimento?

Accepted Answer

La cantidad de glucosa liberada en sangre

Answer

El tiempo de digestión

Answer

El contenido calórico

Answer

El porcentaje de proteínas

Question 6

¿Cuál de los siguientes alimentos tiene un índice glucémico bajo?

Accepted Answer

Arroz integral

Answer

Pan blanco

Answer

Dulces

Answer

Patatas fritas

Question 7

Indica cuál de las siguientes opciones es el principal macronutriente que aporta energía a los músculos durante el ejercicio prolongado:

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 8

¿Cuál de los siguientes micronutrientes es esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario y la cicatrización de heridas?

Accepted Answer

Zinc

Answer

Hierro

Answer

Sodio

Answer

Calcio

Question 9

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de carbohidratos complejos y fibra para deportistas?

Accepted Answer

Pasta integral

Answer

Pan blanco

Answer

Arroz blanco

Answer

Chocolate

Question 10

Señala la afirmación que describe mejor la función principal de las proteínas en la dieta de un deportista:

Accepted Answer

Ayudan a reparar y reconstruir los tejidos musculares después del ejercicio.

Answer

Proporcionan la mayor parte de la energía durante el ejercicio.

Answer

Regulan la temperatura corporal.

Answer

Mejoran la hidratación.

Question 11

¿Cuál de los siguientes es un consejo nutricional recomendado para deportistas que realizan entrenamientos de resistencia de larga duración?

Accepted Answer

Aumentar la ingesta de proteínas.

Answer

Consumir alimentos ricos en grasas saturadas.

Answer

Limitar la ingesta de carbohidratos.

Answer

Evitar las frutas y verduras.

Question 12

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los suplementos nutricionales es correcta?

Accepted Answer

Pueden ser beneficiosos en casos específicos y bajo supervisión profesional.

Answer

Siempre son necesarios para mejorar el rendimiento deportivo.

Answer

Son una alternativa completa a una dieta equilibrada.

Answer

Se deben consumir en grandes cantidades para obtener resultados.

Question 13

Señala el término que define la cantidad de energía que el cuerpo obtiene de los alimentos:

Accepted Answer

Caloría

Answer

Carbohidrato

Answer

Proteína

Answer

Grasa

Question 14

¿Cuál es el macronutriente principal que aporta energía para actividades físicas intensas?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 15

¿Qué función desempeñan los carbohidratos en la actividad física?

Accepted Answer

Proporcionar energía inmediata y sostenida

Answer

Construir y reparar tejidos

Answer

Regular la función muscular

Answer

Almacenar energía

Question 16

¿Cuál de los siguientes es un micronutriente esencial para la producción de energía?

Accepted Answer

Magnesio

Answer

Hierro

Answer

Vitamina C

Answer

Vitamina D

Question 17

¿Qué vitamina es necesaria para la absorción del calcio?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina C

Answer

Vitamina E

Question 18

¿Qué tipo de alimento es ideal para consumir después de un entrenamiento intensivo?

Accepted Answer

Comida rica en proteínas y carbohidratos

Answer

Fruta y verdura

Answer

Comida alta en grasas

Answer

Bebida energética

Question 19

¿Qué macronutriente aporta energía de forma inmediata y es especialmente recomendable para actividades de alta intensidad y corta duración?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Question 20

¿Cuál de las siguientes opciones NO es un macronutriente esencial para los deportistas?

Accepted Answer

Fibra

Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Question 21

¿Qué tipo de carbohidratos son los más recomendables para el consumo durante la actividad física?

Accepted Answer

Complejos

Answer

Fibra

Answer

Azúcares simples

Answer

Almidones

Question 22

¿Cuál es la función principal de las proteínas en la nutrición deportiva?

Accepted Answer

Construir y reparar tejidos

Answer

Proporcionar energía

Answer

Regular el equilibrio de líquidos

Answer

Transportar nutrientes

Question 23

¿Cuál es el objetivo principal de una dieta periodizada en el ámbito deportivo?

Accepted Answer

Adaptar la ingesta de nutrientes a las diferentes fases de entrenamiento y competición

Answer

Aumentar la masa muscular

Answer

Reducir el peso corporal

Answer

Mejorar la salud cardiovascular

Question 24

¿Qué tipo de alimentación se caracteriza por su alto consumo de frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y aceite de oliva?

Accepted Answer

Dieta mediterránea

Answer

Dieta paleo

Answer

Dieta cetogénica

Answer

Dieta vegetariana

Question 25

¿Cuál de los siguientes nutrientes es esencial para la contracción muscular y la reparación de tejidos?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Grasas

Question 26

¿Cuál de los siguientes macronutrientes es imprescindible para los deportistas y contribuye al crecimiento y reparación de tejidos?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Vitaminas

Answer

Minerales

Answer

Carbohidratos

Question 27

¿Qué alimento se considera una fuente saludable de carbohidratos de absorción lenta, lo que lo hace beneficioso para mantener niveles de energía sostenidos durante el ejercicio?

Accepted Answer

Arroz integral

Answer

Pasta blanca

Answer

Pan de molde

Answer

Patatas fritas

Question 28

Durante la práctica deportiva, la deshidratación puede provocar una serie de consecuencias negativas. ¿Cuál de las siguientes NO es una consecuencia potencial de la deshidratación?

Accepted Answer

Mejora del rendimiento

Answer

Calambres musculares

Answer

Mareos

Answer

Fatiga prematura

Question 29

En el ámbito del deporte, ¿qué tipo de sustancias se conocen como ergogénicas y tienen como objetivo mejorar el rendimiento físico?

Accepted Answer

Suplementos ergogénicos

Answer

Vitaminas

Answer

Carbohidratos

Answer

Minerales

Question 30

Después de una sesión de ejercicio, ¿cuál es la principal función de la ingesta de proteínas?

Accepted Answer

Reparar y reconstruir el tejido muscular

Answer

Reponer las reservas de glucógeno

Answer

Mejorar la función inmunológica

Answer

Hidratar el cuerpo

Question 31

En relación con las necesidades energéticas de los deportistas, ¿cuál de los siguientes factores NO influye en ellas?

Accepted Answer

Estado de ánimo

Answer

Edad

Answer

Sexo

Answer

Tipo de deporte practicado

Question 32

El índice glucémico es un concepto relacionado con los alimentos y su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre. ¿Qué afirmación describe mejor el índice glucémico?

Accepted Answer

Mide la rapidez con la que un alimento eleva los niveles de glucosa en sangre

Answer

Indica la cantidad de azúcar que contiene un alimento

Answer

Determina el valor nutricional de un alimento

Answer

Indica el contenido calórico de un alimento

Question 33

¿Qué macronutriente es crucial para restaurar las reservas de glucógeno muscular tras un entrenamiento intenso?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 34

¿Cuál de los siguientes macronutrientes es esencial para los deportistas, aportando energía y favoreciendo la recuperación muscular?

Accepted Answer

Hidratos de carbono

Answer

Hierro

Answer

Vitamina D

Answer

Calcio

Question 35

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la hidratación durante la actividad física es correcta?

Accepted Answer

Es crucial hidratarse adecuadamente antes, durante y después del ejercicio para prevenir la deshidratación y garantizar el rendimiento óptimo.

Answer

Es suficiente beber agua solo antes y después del ejercicio.

Answer

Solo es necesario beber líquidos cuando se siente sed.

Question 36

¿Qué macronutriente es fundamental para el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos musculares?

Accepted Answer

Proteína

Answer

Hidratos de carbono

Answer

Vitaminas

Answer

Grasas

Question 37

¿Cuál de las siguientes consecuencias NO está relacionada con una nutrición inadecuada para la actividad física?

Accepted Answer

Incremento de la sensación de bienestar

Answer

Disminución del rendimiento deportivo

Answer

Mayor tiempo de recuperación

Answer

Mayor sensación de fatiga

Question 38

¿Qué tipo de dieta se caracteriza por proporcionar proporciones equilibradas de todos los grupos de alimentos, promoviendo una alimentación saludable y variada?

Accepted Answer

Dieta equilibrada

Answer

Dieta vegetariana

Answer

Dieta alta en proteínas

Answer

Dieta baja en carbohidratos

Question 39

¿Cuál de los siguientes alimentos es una fuente adecuada de hidratos de carbono complejos, que proporcionan energía sostenida para la actividad física?

Accepted Answer

Avena

Answer

Azúcar blanco

Answer

Pan blanco

Answer

Caramelos

Question 40

¿Qué nutriente energético es almacenado en el hígado y los músculos, y se libera como glucosa para alimentar el cuerpo durante el ejercicio?

Accepted Answer

Glucógeno

Answer

Proteína de suero

Answer

Cafeína

Answer

Creatina

Question 41

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la suplementación deportiva es cierta?

Accepted Answer

Debe consultarse con un profesional de la salud cualificado antes de usar suplementos, y deben usarse solo si son necesarios para complementar una dieta equilibrada.

Answer

Los suplementos pueden reemplazar completamente una dieta saludable.

Answer

Los suplementos deportivos siempre mejoran el rendimiento deportivo.

Question 42

¿Qué concepto nutricional se refiere a la cantidad de energía que necesita una persona para mantener sus funciones vitales y realizar sus actividades diarias?

Accepted Answer

Gasto energético

Answer

Índice glucémico

Answer

Equilibrio electrolítico

Question 43

¿Cuál de los siguientes NO es un macronutriente esencial para los deportistas?

Accepted Answer

Fibra

Answer

Grasas

Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Question 44

¿Qué tipo de carbohidratos se absorben y proporcionan energía rápidamente?

Accepted Answer

Simples

Answer

No digeribles

Answer

Complejos

Answer

Fibrosos

Question 45

¿Cuál de los siguientes es un consejo nutricional general para los deportistas?

Accepted Answer

Seguir una dieta variada y equilibrada, ajustada a las necesidades individuales.

Answer

Tomar suplementos sin consultar a un especialista.

Answer

Evitar los carbohidratos por completo.

Answer

Deshidratarse antes del ejercicio.

Question 46

¿Qué papel juega la hidratación en el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Regula la temperatura corporal, previene la fatiga y mejora el rendimiento cognitivo.

Answer

Mejora la coordinación.

Answer

Aumenta la masa muscular.

Question 47

¿Qué tipo de hidratos de carbono se digieren más lentamente y proporcionan energía sostenida durante el ejercicio?

Accepted Answer

Hidratos de carbono complejos

Answer

Azúcares simples

Answer

Hidratos de carbono simples

Answer

Fibra

Question 48

¿Cuál de estas es una función principal de las proteínas en el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Reparación y crecimiento muscular

Answer

Proporcionar energía a corto plazo

Answer

Transportar oxígeno

Answer

Regular el equilibrio hídrico

Question 49

¿Cuál de estos micronutrientes es esencial para la formación de hemoglobina, que transporta oxígeno en la sangre?

Accepted Answer

Hierro

Answer

Calcio

Answer

Sodio

Answer

Potasio

Question 50

¿Qué vitamina es esencial para el metabolismo energético y el buen funcionamiento del sistema nervioso?

Accepted Answer

Vitamina B1 (Tiamina)

Answer

Vitamina E

Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina C

Question 51

¿Qué tipo de dieta es más adecuada para un deportista que realiza actividad física intensa?

Accepted Answer

Alta en hidratos de carbono y moderada en proteínas y grasas

Answer

Dieta equilibrada con cantidades iguales de macronutrientes

Answer

Baja en hidratos de carbono y alta en grasas

Answer

Alta en proteínas y baja en hidratos de carbono

Question 52

¿Por qué es crucial la hidratación adecuada para el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Previene la deshidratación, que afecta el rendimiento físico y la regulación térmica

Answer

Beber mucha agua antes y después de la actividad física es suficiente

Answer

No beber durante el ejercicio para evitar calambres

Answer

La hidratación no es esencial para el rendimiento deportivo